"الأسود" اللذيذ (القهوة) أصبح ضرورة لا تخلو منه بيت، وبعد ان كان مخصصا للكبار، فقد أصبح ادمانا حتى للأطفال. الا ان هناك عشرة اضرار (على الأقل) على جسم الانسان نتيجة ما يحمله هذا "الأسود" من مادة "الكافيين" لا بد للجميع بأن يعلمها.
1. سوف تسمع أصواتًا لا وجود لها!
التأثير النفسي للقهوة أصبح حقيقة علمية. وهو ما اثبتته دراسة قامت بها "جامعة ملبورن".
فشرب أكثر من خمسة أكواب من القهوة في اليوم يمكن أن يسبب سماع اصوات لا وجود لها. ومن خلال دراسة جامعة ملبورن فقد طلب من الشريحة المختبرة بالضغط على زر عند سماعهم لأغنية تم تحديدها مسبقا (اغنية عيد الميلاد الأبيض) بعد وضعهم امام قارئ أغاني صامت. فتبين ان الكثير من الذين يشربون كميات كبيرة من القهوة (كافيين) قد تهيأ لهم سماع الاغنية وضغطوا على الزر.
2. إصابة الكبد
أثبتت دراسة اجراها المعهد الوطني الأمريكي لمرض السكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى بان:
• جرعات صغيرة من القهوة تساعد الجسم على إزالة السموم.
• جرعات كبيرة من القهوة لها تأثير معاكس ويعطل وظيفة الكبد. ويصبح ذلك أكثر احتمالا إذا تم استعمال الكافيين والمسكنات معا.
3. ارتفاع ضغط الدم والنسيان...
اثبتت دراسة أجرتها جامعة كارنيجي ميلون ان القهوة بكميات كبيرة:
• تحفز القلب
• تسبب في التنفس السطحي (مما يقلل من استنشاق كميات الاوكسجين)
• تزيد معدل ضربات القلب؟
ومن جراء ذلك ان يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.. واصابة الخلايا العصبية من جراء نقص الاوكسجين، وهو ما يسبب النسيان...
4. ستصبح لا تطاق .. بلا قرار..
اثبتت الكثير من الدراسات بان شرب القهوة بكميات كبيرة يسبب مشكلا لصاحبه حيث يصبع غير قادر على اتخاذ اي قرار. ويرجع ذلك الى إصابة الخلايا العصبية بسبب قلة وصول الاوكسجين الى الخلايا العصبية بسبب التنفس السطحي الذي يسببه الكافيين.
5. لن تنام نوما حقيقيا..
شرب القهوة قبل النوم مباشرة ليس فكرة جيدة. لان ذلك سيأثر في مرحلة النوم العميق، ولن يتمتع بها الشخص. لماذا؟
لان تأثير القهوة (الكافيين) ينقص الى النصف بعد 06 ساعات ولا يمكن التخلص منه، في المتوسط، في حوالي 24 ساعة. وهو ما يعني بان فترة نومنا ستكون تحت التأثير الكبير لمادة الكافيين..
6. ستصبح كسولًا كبيرا.. وأكثر من ذلك
جامعة كولومبيا البريطانية ان شرب كميات كبيرة من القهوة تسبب الكسل.
اجرت هذه الجامعة دراسة على 40 فأرا، تم مدها وحقنها بالقهوة (كافيين) ومادة الأمفيتامينات، فكانت النتائج مذهلة:
• الأمفيتامينات جعل الفئران الكسولة تعمل بجد. والفئران الشجاعة أكثر خمولا وكسلا.
• الكافيين جعل الفئران النشطة كسولة. ولم يعطي أي تأثير على الفئران الكسولة.
ويؤكد الباحثون بان تأثير الكافيين على الانسان (من حيث النشاط) يشبه تماما التأثير على الانسان.
فلا تختار ان تكون كسولا...
7. وستصاب بهشاشة العظام!
اثبتت دراسة قامت بها جامعة أوريغون ان الكافيين ضار للعظام. واحتمال اصابتهم بمرض هشاشة العظام.
لذلك ينصح مستهلكي القهوة بكميات كبيرة التأكد من حصولهم على ما يكفي من فيتامين (د).
8. دورة المياه ستكون بيتك الثاني!
أثبتت دراسة اجرتها جامعة ألاباما بان شرب القهوة ينبه عملية التبول.
وكل فنجان قهوة سيدفعك الى زيارة دورة المياه.. بيتك الثاني.. الذي قمت باختياره طوعا..
9. ستصبح مدمنا...
اثبتت جمعية القلب الأمريكية بان اعراض نقص مادة الكافيين (syndrome de manque) تظهر بعد مرور من من اثني عشر إلى أربع وعشرين ساعة بعد كوب القهوة الأخير.
تتمثل هذه العلامات خاصة في الصداع، وهي العلامة الأكثر شيوعا، والقلق، والتعب والاكتئاب والنزوع الى النوم....
10. لن تكون في حالتك الطبيعية ابدا..
الانسان المدمن على القهوة لن يكون في حالته الطبيعية ابدا، وهو ما أكده الباحثين في جامعة جونز هوبكنز.
يؤكد الباحثون بان القهوة لا تمنح الطاقة إلا عندما تهبط نسبة الكافيين في الجسم الى ادناها. فيأثر هذا الهبوط على أداء الجسم، تضاءل في الاداء المعرفي وتغسر سلبي في الحالة المزاجية. والطريقة الوحيدة للعودة إلى الحالة الطبيعية (المرتبطة بنسبة الكافيين بالجسم لدى الفرد) هي شرب فنجان قهوة. فيبدو الأمر كما لو كان هذا الفرد بصدد الحصول على الطاقة مرة أخرى. بينما في الواقع فهو يعود ببساطة إلى مستواه المعتاد لفترة قصيرة.
والمستوى المعتاد هو المستوى الذي أنتجه الكافيين في جسم الانسان حسب الكميات التي يشربها من القهوة.
ان قرأت هذا، ارجوك ان تترك تعليقا خلفك... ورأيك فيما قرأت.
د. محجوب احمد قاهري